康师傅直接摊牌了ag旗舰手机版
实际上…=◆,早年间康师傅的成功•△★,我们认为更多是渠道能力的成功▽▷▽■○,而非产品能力的成功-□▽□。
在健康消费的大趋势下■●▷•▪,康师傅把未来重心放在了饮品业务上◆--▲==,尤其是无糖茶品类■▲◇•…。
亿欧智库数据显示◇▽•◁,国内无糖茶饮料市场占比仅为7◁=.7%▲★-☆,相比之下▽▲,日韩分别达到85▷▷★○.2%和96%☆▷△-▲▲,新加坡也高达29…=○■●.7%△△…-。可见增长市场空间之巨大•●=◁。
无糖茶消费群体更为精准★••▲=▪,尤其在一线城市渗透率更高◁-▼,这部分用户其实并不同于传统的冰红茶消费群体●•●○▲。因此▲▪•=,要在这一市场取得成功◁••▷■,康师傅需要一套新的品牌打法■□,过去的优势未必能够直接复用=•●•☆。
当然◇•▽▲•,作为饮品巨头★◇△☆=•,康师傅冰红茶产品的涨价有标志性意义◁◆•■-。这或许也说明在如今的消费降级时代▷▪★,低端饮品市场其实正在悄悄地消费升级•▪。
这背后就存在用户品牌认知与产品卖点冲突的问题▷••◁□。中价面和干脆面分别增长12◁▽○.19%以及35◆◆▼•=★.84%◇■-☆○☆,但其本身单价较低•▽,反而能够提高营收利润○◆▽▪◇。是康师傅的营销成本逐年增加▪△…•◁◁康师傅直接摊牌。此次涨价幅度虽达20%…★■◁…=。
回到这次涨价事件◁▪△▷,一个更尴尬的现实是•▽•▷□,在康师傅宣布涨价后▲○□▪•▲,康师傅的竞争对手却未采取行动•★,统一□▪▲◆○、农夫山泉等品牌在茶/果汁系列上尚未公开宣布跟进涨价▼◁●,或许也在进行观望◇△○■。
康师傅营销费用已经占营业收入的22●◁.05%△-…○□★。具体来看=•■▼▲★,但营收规模只有14▲◆•□.73亿以及2○☆•.22亿元■•□,随之而来的◇▽△■-○,我们认为涨价其实并不会对产品动销产生太大影响▪…◁,而如今推出的无糖冰红茶等产品◁=了ag旗舰手机版,容器面收入64◁▷◁▪.51亿元增长1◁□▽▲◇.49%▷■◁●○,走的是•◇○=▪“改良路线…•”而非推陈出新■▽•▼,
早期康师傅采用单一总代理分销模式◇◇•■▼,但也导致了产品流通效率低下和区域内垄断问题☆★◁。为改变这一情况▪●◁▪◇■,康师傅于1998年开启通路精耕改革▷……•=●,调整区域范围▪☆▲□◇▪,引入小规模经销商直接为零售点提供服务◆▽…▪▪□,同时开发直营零售商覆盖重点城市市场▪=△,利用经销商分销体系渗透新兴市场□☆,以解决产品结构单一化问题和提高流通效率…●★★-•。
但在无糖茶的风潮下●▼☆◆▼,康师傅过去的渠道优势-▷,未必是决定性因素•▪-,而产品定义能力变得更加关键了▽★▪▪•=,这很可能是康师傅的短板所在-=○。
财报数据显示◆●▷,2021年康师傅净利润下降6□▪▲▪◁★.39%○★◇★•▷,2022年降幅达30☆★-△.77%▼◇-,毛利率持续下滑▼▽▽△•。2023年康师傅业绩虽回暖•○◆,但营销费用高企□▲■、方便面业务增速放缓等问题仍存在★…○。
事实上早在去年11月…●■•◆,市场上就已经有康师傅的涨价传闻▽•。此前回应称饮料涨价受原料影响较大△•□★▪,例如冰红茶就受白砂糖价格上涨影响最大▲◇=。也就是说ag旗舰手机版◁★▪,涨价压力其实一直存在▽◆。
实际上•◆▲□▪●,我们认为大多数消费者对低价饮料的价格敏感度并不高△▷▷◇▼◁,对于价格敏感型用户群体而言••★■☆△,饮料也并非其高频消费品=◆●★▪,其消费行为变化对整体市场收入的影响有限••☆◇▼。
由于此前的■◇•-•★“土坑酸菜★▲◇●…”事件▲★,再加上泡面需求被外卖所替代▽▼○-□□,康师傅的方便面业务增速呈现放缓趋势▪☆。2023年半年报显示=-◆△▽,康师傅方便面业务营收139◁◇◆▷○.5亿…■□,增长2▲▷▲●▽-.97%明显低于去年6▷-•▲●▽.49%▽◇•▪○,营收占比从35%下滑到34%▲◆◁。
饮品业务则成为康师傅营收贡献的主力军◆○▪。从营收结构上看▷=▲○-▽,康师傅饮品业务营收占比65%☆▪=▽,从增长上看▽○,饮品业务营收为266★▪-.06亿元▷▽•▼•,同比增长9◁◁.5%◁☆□▼△◇,净利润同比提高18☆•.06%至8■△.79亿元○••▪=▲,毛利率同比提高至32◆▼☆▷▷□.66%ag旗舰手机版-●◇■▪=,康师傅饮品业务超过方便面业务的格局已经确定◇…★…。
我们反倒认为…▲◇□,对于整个饮品行业来说★◇●☆▪▼,康师傅的逆势提价也是一件好事◆-◇-▷,不仅激活了传统饮品行业的活力◁…-•,也提高了饮料行业的价格锚点▷◆,为行业创造了更多的市场空间▽•◆。
在各类网红快消品牌激烈竞争下★▪◆●,康师傅也加大了营销力度△-◆○△。例如签下吴磊王一博多名一线娱乐明星代言◁▼,并在亚运会上不断刷脸▼•○-。
康师傅在无糖茶市场▷…●•○,连续推出了冷泡绿茶☆-△●●、无糖冰红茶等产品▽=▷◇,并对茉莉绿茶进行了无糖化改造•▼-★。然而目前看来▼◆●▲AG蓝牙便携音响,,康师傅在无糖茶市场并未建立起足够的竞争优势●…=◆□…,消费者对康师傅的无糖茶产品感知也不算太强●■…△。
难以支撑起康师傅业绩增长△▷◆-○•。2023年上半年◆•●■,高价袋面增长1•○□.56%◁▲▲-■☆。其品牌认知已经固化▽▼•□◇-。康师傅冰红茶多年未涨价○•,康师傅在饮料行业的成功主要来自糖茶这一品类▼■●…▪▷。
近日不少媒体报道•▪▷,康师傅1L装茶饮已经从4元涨到了5元◁▷○▪,彻底告别了★-…“4元时代•▪▽○”•□•▼,◆…◁“康师傅涨价▪•◁”的话题也随之一度冲上热搜▷○□•。